Pessoal problema resolvido:
O LDAP do Expresso configurado em
http://<servidor>/setup estava apontando para um catálogo de endereços.
E o LDAP configurado em:
+ Administrador >> Catálogo de Endereços >> Configuração Global do Catálogo
Estava apontando para outro catálogo.
A função de pesquisa do campo de Participantes da Agenda
utiliza o LDAP definido em ( Administrador >> Catálogo de Endereços >> Configuração Global do Catálogo ) e não o definido no ../setup configuração da aplicação.
No meu caso o LDAP de sistema possui o uidNumber e o LDAP de catálogo não possui o uidNumber. Este uidNumber é usado como value do selectbox.
Muito obrigado Nilton valeu pela força.
Fonte: http://www.expressolivre.org/newbb/viewtopic.php?forum=3&topic_id=2020&post_id=13133